小满过后，饮食要“少热少湿”，多喝6道汤品，平安顺心整个夏天

原标题:饱腹后饮食要“少热少湿”。多喝六汤，你就能过一个平安顺利的夏天。

今天，阴雨天终于停了，我看到了久违的阳光。天气预报说小满后的几天气温会稳步上升。预计高温模式很快就会到来，我发现好久不见的“树花”又飘了上来。再加上随之而来的高温高湿，一定要注意不要皮肤过敏。

说到饮食，就更要注意了。应以清淡为主，少吃湿热、辛辣油腻的食物，如羊肉、海鲜鱼类、烧烤、火锅、动物油脂等。要避免吃，多吃时令蔬菜和凉性食材。今天就为大家分享五款清淡营养的汤，多喝一整个夏天。

不要单纯的认为看两种食材不搭配就不好吃。今天这海带和绿豆就是这样。你可以尝试一下，保证它能颠覆你的认知。海带和绿豆都是寒性的东西，夏天煮汤可以清热解渴。方法很简单，一定要试试。

配料:海带、绿豆、冰糖。

海带泡好后，洗净，切丝，绿豆用水浸泡2小时。

将海带和绿豆放入锅中，加入足量的水，加盖煮1小时左右。

最后根据口味加入冰糖，煮10分钟。

冬瓜，众所周知，是解暑必吃的蔬菜，和老鸭一起，是夏天的必备汤。鸭肉性凉，不像羊肉那么热，非常适合夏天食用。鸭肉还含有丰富的蛋白质，可以增强你的体力，让你作为一名工人更加努力。

材料:老鸭半只、冬瓜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、食用油。

将半只老鸭剁碎，放入水中浸泡半小时，然后将料酒、葱、姜放入锅内冷水中，撇去浮沫，捞出冲洗干净备用。

锅中烧开油，将煮好的鸭子放入锅中煸炒，再放入几片姜煸炒，至鸭子变黄，微微收缩，即可盛出油备用。

另一砂锅烧开水，将炸好的鸭子放入开水中，加几片姜，盖上锅盖炖1小时。

时间到了，放入切片的冬瓜，加盐和胡椒粉调味，然后盖上锅盖焖10分钟后出锅。

夏天要避免吃太多海鲜和鱼，因为都是生湿食材。相反，可以多吃淡水鱼。同样，蛋白质丰富，可以补充你的体力。另外炖汤后开胃爽口，千万不要错过。

材料:鲫鱼、豆腐、姜片、葱、盐、食用油、料酒、葱。

一条鲫鱼加工好后，用刀在鱼身上刮一下，去掉鱼身的粘液，减少腥味，然后在鱼身上抹一点料酒，去除腥味。

锅里热油，鲫鱼入锅煎至两面焦黄。

另一个砂锅烧开水，将炸好的鱼放入开水中，放入姜片和葱段，大火烧开。

烧开后加入豆腐块一起炖。20分钟后加盐，撒上葱花，即可出锅。

去年夏天，看到网上卖“红豆薏米茶”很火爆。它的主要功能是帮助人们在夏天摆脱潮湿和干燥。其实这些原料自己很容易就能买到，没必要花很多钱买包装好的。自己做也很简单。但值得注意的是，为了达到效果，烹饪时尽量不要加入米饭等食材。别问为什么，照做就是了。

材料:红豆60g，薏米30g。

薏米很难煮。薏米和红豆最好用清水浸泡一天，可以缩短烹饪时间。

准备一个零点炖锅，加入适量的水，加入薏米和红豆，中低火煮1小时左右。

甜的可以用一点红糖调味。

正宗的夏季时令蔬菜，老祖宗教导我们，吃饭要时令，做事要与自然和谐，这样才舒服健康。我记得我住在农村的时候，每年夏天我的花园里都会出现几个丝瓜。在炎热的天气里，我不得不吃丝瓜。两个丝瓜菜给我留下了深刻的印象，一个丝瓜烧痱子，一个丝瓜炖豆腐汤，都是汤和水。

材料:丝瓜两根，老豆腐一块，黑木耳适量，葱蒜末，盐，食用油，鸡精。

丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；将黑木耳浸泡待用；大豆腐切片备用。

锅里烧热油，放入葱蒜末，用丝瓜煸炒至变软，加些开水。

将豆腐、木耳放入锅中，加盐调味，加盖焖5分钟，最后加入鸡精出锅。

银耳不用多说，非常适合夏天吃，滋补身体而不油腻。莲子也是夏季养心的佳品。两者搭配做个银耳莲子汤，非常适合夏天喝。

配料:银耳、莲子、枸杞、冰糖。

莲子和银耳需要提前用清水浸泡2小时，然后将银耳撕成小块，用莲子冲洗干净。

将银耳、莲子、枸杞、冰糖放入电饭锅，加水适量。

打开开关，小火炖1小时。

夏天气温高且潮湿。作为工作者，我们不应该长时间呆在空房间里。调整饮食和心态，保持一定的运动量，对我们的健康是最好的。别忘了制作并饮用以上六款解暑汤，健康又美味。

我是阿虎，一个喜欢制作和研究美食的路人。喜欢我分享的可以关注我。明天还有精彩内容等着你。感谢阅读。明天见。返回搜狐查看更多。

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