安徽滁州最有名的六大特色美食，第二种是家人款待亲朋的第一选择！

原标题:安徽滁州最有名的六大特产，第二种是家人招待亲友的首选！

滁州位于安徽省东部，是一座历史悠久的文化古城。也是一个风景秀丽，人杰地灵的地方。那里的旅游资源非常丰富，那里的美景可以用四个字来概括:四山、四湖、四洞、四古。那里的食物也很有特色。今天，边肖将分享安徽滁州最著名的六大特产，特别是第五个是许多人童年的小吃记忆。我们一起来看看吧。

一、女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹是滁州的特色美食。滁州人提起大闸蟹，首先想到的就是女山湖的大闸蟹，水质纯净，水产丰富。生长在这里的大闸蟹，背绿、肚白、毛黄、爪金，只有个体丰满，肉质细嫩饱满，鲜味十足。这种味道，除了油盐酱醋，还夹杂着那片土地的味道，夹杂着时间和尸骸混杂的滁州味道。

二、定远红烧鹅

定远卤鹅是滁州定远的特色美食。一直是定远的美食名片。我记得刚开始做小编的时候。小时候我就料到只有家里的客人才能吃到红烧鹅。随着经济的发展，它已经成为普通百姓家庭的特色食品，成为家庭成员招待亲朋好友的首选。鹅肉醇香，汤汁自然清香。这两点也是定远卤鹅的特色。

三。秦岚烧鹅

秦岚烧鹅是滁州秦岚镇的特色美食。其表面呈金黄色，卤素的制备复杂。根据食客口味的变化，酱料选择八角和桂皮。鹅肉腌制入味，直到慢慢沥干水分，浸透辣椒油和卤汁。入口后，柔韧的肌肉纤维与牙齿对抗。当麻辣咸咸的味道传到颞回，就根本不算太好吃了。

四。马场羊肉面

工厂羊肉面是安徽省滁州市的特色菜。当地自制的面条是用羊肉、姜、葱、葱、香菜，最后用胡椒和盐调味。如果你想让面条味道充分，你需要用筷子不断搅拌。这样煮出来的面条劲道十足，味道鲜美，整个花椒方言都叫“好吃蛋”。你吃过吗？

动词 （verb的缩写）池河雪糕

赤血片糕是安徽省定远县著名的地方特产。是很多人童年的零食记忆。它的特点是很细很白，口感润软。虽然是面食，但是吃起来并不觉得干。其口感绵软清香，回味浓浓的米香。边肖让我想起了我的祖母，她总是在我小时候为自己准备雪花蛋糕，我想起了一层一层地撕开它，看着它在太阳的阴影下闪闪发光。

六、全椒酥卡

全椒素瓦尔品牌是滁州市非物质文化遗产项目。制作方面，要把面点和面团揉在一起，切成块，搓成圈，两种面混合搭配，定型，用水浸泡，粘上芝麻，放入烤箱定型，冷却，最后放入火中，利用火的余热熏烤一夜。烤好后又香又脆，很受当地人的喜爱。

终其一生，家的味道永远是自己的心，说不出的味道，像一根无形的线，牵着久别的游子的心和故乡。以上是边肖分享的安徽滁州最有名的六大特产。你吃过吗？记得留下评论。你的每一条留言和好评都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏起来分享给身边的朋友。下次见！回搜狐多看。

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