早餐做一碗色香味俱全的鸡蛋面，美味又营养，孩子很喜欢

展全思梦 2025-11-17 00:10:56

早餐做一碗色香味俱全的鸡蛋面，美味又营养，孩子很喜欢

原标题:早餐做一碗好吃的鸡蛋面，好吃又有营养，孩子很喜欢。

早餐做一碗好吃的鸡蛋面，好吃又有营养。孩子们非常喜欢。

每天早上开学的时候给儿子做一顿美味又营养的早餐是我义不容辞的责任。虽然他说可以给钱让他在外面买菜，毕竟他在家里做的事情更让人放心。所以每天都给儿子做各种好吃的，还到处学做各种好吃的。最近学了一种好吃又营养的鸡蛋面，小朋友都很喜欢吃。今天，我就教你怎么做。具体步骤如下。

首先，做面团。如果你想做早餐，你应该尽早起床，因为做好面团后，你应该醒来开会，大约需要一个小时。做面团的时候要用温水，面团的量要根据吃的人多少来平衡，因为如果第二次吃，口感会受到影响。还有揉面。揉得越硬，味道越好，可以多揉几次，但不用一直揉。

第二步是醒后把面团切成小条。先用擀面杖擀成3毫米左右的饼，再切成1厘米左右宽的条。这需要一个相对较大的案板。如果家里有小案板，可以把面团分成几份，然后擀开切好。当然，如果不想用手擀再用刀切，也可以用压面机，方便多了，味道也没有太大差别。

第三步是把第二步的长面条切成这种5厘米长的，然后放在一边撒上玉米粉，防止污染。接下来，做面条。

第四步是煎鸡蛋，可以一个人煎。如果喜欢吃，还可以多炒几个鸡蛋。注意彻底炒熟，这样放在一起味道更好。

第五步是切西红柿、青椒、剁豆、茄子、豆腐干。切好后，先放在一边，然后锅里放热油，倒一点油。油热后，将切好的西红柿放入锅中，加入各种调料和调味品，然后加入开水煮一会儿。只是不要加太多水盖住蔬菜。盖上锅盖，关火。

最后一步，煮好面条后，拿出来呈现在碗里，再加入刚刚做好的蔬菜汤和鸡蛋，这样一碗色香味俱全的鸡蛋面就做好了。最近怎么样？看起来不错吧？想吃的朋友赶紧行动吧！回搜狐多看看。

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