新乡县职业教育中心中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生

以下是关于新乡县职业教育中心中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生的介绍

中餐烹饪与营养膳食专业是一个还不错的专业，很多准备读中职的学生都准备报考这一专业，新乡县职业教育中心2023年招生工作已经开展了一段时间了，学校也是开设有中餐烹饪与营养膳食专业的，那么新乡县职业教育中心中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题，老师做了相应内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生对象和条件

1、高中毕业生：

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生：

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

新乡县职业教育中心中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

新乡县职业教育中心是一所职教中心，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

新乡县职业教育中心简介

学校地址：河南省新乡县小冀镇冀中路42号

新乡县职业教育中心成立于2009年，由原新乡县六所职业类学校整合组建而成。是新乡县唯一一所公办中等职业学校。几年来，学校坚持以中职学制教育为主体，以举办社会培训和开放教育(电大教育)为补充的一体两翼的办学模式，办学水平不断提升，服务县域经济的能力进一步增强，取得了良好的经济效益和社会效益。2014年10月学校成为河南省中等职业教育第三批特色校项目建设学校。

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